Cafè imperdibili a Parigi: i migliori da scoprire in ogni stagione dell’anno.
Pubblicato il da Redazione - Viaggi
Le 52 Faubourg: Un Caffè Contemporaneo nel Cuore di Parigi
Situato al 52 di Rue du Faubourg Saint-Denis, nel 10° arrondissement, Le 52 Faubourg è un caffè che reinterpreta il classico modello parigino per attrarre una clientela moderna. Questo locale, caratterizzato da un ambiente spazioso e dallo stile industriale, vanta un bar aperto dove i lavoratori a distanza possono sfruttare a pieno gli orari prolungati e le numerose prese di corrente disponibili. Inoltre, le caffetterie offrono un’eccellente selezione di caffè biologici a prezzi competitivi, perfetti da accompagnare con un delizioso biscotto.
La sera, il menù bistronomico in continua evoluzione presenta piatti stagionali per soddisfare tutti i gusti. Si può scegliere da una semplice terrina di campagna a un succulento filetto con salsa al vino rosso, barbabietole e pasta di peperoncino fermentato. Non dimenticate di abbinare il vostro piatto a una bottiglia dalla lista dei vini, che propone numerose opzioni biologiche e naturali.
Angelina: Un Icona Parigina da Non Perdere
All’indirizzo 226 di Rue de Rivoli, Angelina è un caffè leggendario a pochi passi dal Louvre che è diventato un’icona locale sin dal 1903. Famoso per aver accolto personalità come Coco Chanel e Marcel Proust, questo locale è stato fondato dall’Austriaco Antoine Rumpelmayer ed è conosciuto per i suoi interni lussuosi in stile Belle Époque e le lunghe file di attesa che si formano ogni giorno.
La pazienza è ripagata una volta seduti su una delle eleganti poltrone rosse in stile Luigi XVI, circondati da specchi dorati che adornano le pareti. Qui si può gustare l’incredibile cioccolata calda africana, accompagnata da una vasta selezione di dolci squisiti. Tra i più noti, il Mont Blanc è un must, realizzato con meringa francese, panna montata e pasta di castagne. Imperdibile anche il millefoglie, preparato con pasta sfoglia burrosa e spesso arricchito da frutta di stagione, che bilancia perfettamente la ricchezza della cioccolata.
Pavillon des Canaux: Un Caffè Unico sul Canale
Situato al 39 di Quai de Loire, nel 19° arrondissement, il Pavillon des Canaux era un tempo la residenza del direttore dell’ispezione dei canali, un edificio affascinante trasformato in un caffè dal design stravagante che ricorda il suo passato residenziale. Ogni stanza è arredata come una casa, permettendo ai clienti di sorseggiare un caffè filtro Lomi, tostato localmente, in un letto antico o in una vasca da bagno foderata di cuscini, che è senza dubbio il posto più ambito del locale.
A pranzo, il menù prevede un menù fisso a prezzo ragionevole, che può includere una zuppa di funghi di stagione seguita da porri in vinaigrette con farro e una crème brûlée per dessert. Di sera, si può optare per un assortimento di piatti vegetariani, che fanno la gioia di chi cerca un’esperienza culinaria sostenibile. Oltre alla ristorazione, il caffè ospita eventi culturali regolari, tra cui mercatini di Natale con creatori locali e DJ set gratuiti.
Queste tre destinazioni rappresentano non solo luoghi dove mangiare e bere, ma anche spazi intrisi di storia e cultura, che riflettono l’anima vibrante di Parigi. Sia che siate in cerca di una pausa durante il lavoro, di un dolce da gustare in compagnia o di un ambiente unico dove socializzare, questi caffè offrono esperienze indimenticabili nella capitale francese.
Per maggiori informazioni, visita i loro siti ufficiali: Le 52 Faubourg, Angelina, Pavillon des Canaux.
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