Conosciamo meglio Tommaso Foglia, il talentuoso concorrente di Bake Off Italia accompagnato da un alto livello di competizione
Pubblicato il da Redazione - Tv e Spettacolo
La nuova edizione di Bake Off Italia vede il ritorno di Tommaso Foglia come giudice affiancato da Ernst Knam e Damiano Carrara. Classe 1990, Tommaso ha iniziato sin da bambino nel mondo della pasticceria grazie ai genitori. Ha lavorato in ristoranti stellati in Italia e all’estero, conquistando premi come “Pasticciere dell’anno”. Partecipa a Bake Off Italia e Cake Star, raccontando la sua passione per la pasticceria e presentando il suo libro “Dolci si nasce. Pastry chef si diventa”. Nella sua esperienza a Bake Off Italia, apprezza il buon livello e l’unità dei concorrenti. Fabio è il suo preferito per la sua voglia di crescere.
Tommaso Foglia: Il “Cannavacciuolo della pasticceria” torna in giuria a Bake Off Italia
La nuova edizione di “Bake Off Italia” vede il ritorno di Tommaso Foglia in giuria, insieme a Ernst Knam e Damiano Carrara. Noto come il “Cannavacciuolo della pasticceria”, Tommaso ha iniziato sin da bambino a scoprire il mondo della pasticceria grazie ai genitori che gestivano un forno a Nola. Con una grande passione per la farina e i lieviti, ha mosso i primi passi nelle brigate di pasticceria di ristoranti stellati in Italia e all’estero.
Classe 1990, Tommaso ha accumulato esperienze lavorando in Marocco, Emirati Arabi, Irlanda e Inghilterra, fino alla sua consacrazione nel 2022 quando ha vinto il Trophée International du Café Gourmand a Vannes, in Francia. Considerato l’unico italiano in gara, ha ricevuto il premio come “Pasticciere dell’anno” da Gambero Rosso, consolidando la sua popolarità con la partecipazione a “Bake Off Italia e Cake Star”.
Intervistato da spettacolomusicasport.com, Tommaso ha parlato della sua passione per la pasticceria fin da piccolo, crescendo con il pane e le brioche tra le mani. Ha raccontato del suo libro “Dolci si nasce. Pastry chef si diventa”, dove condivide le sue esperienze nel mondo della pasticceria e la volontà di trasmettere e divulgare la sua conoscenza.
Durante la sua prima esperienza come giudice a Bake Off Italia, Tommaso ha apprezzato il buon livello dei concorrenti, la loro audacia e preparazione, ma soprattutto il loro spirito di gruppo. Fabio è stato uno dei suoi preferiti, per la sua voglia di crescita e la capacità di assorbire nozioni puntata dopo puntata.
Tommaso Foglia: il “Cannavacciuolo della pasticceria” a Bake Off Italia
La nuova edizione di “Bake Off Italia” è iniziata, e insieme ai giudici Ernst Knam e Damiano Carrara, ritroviamo anche Tommaso Foglia, soprannominato il “Cannavacciuolo della pasticceria”. Classe 1990, Tommaso ha iniziato sin da bambino a interessarsi al mondo della pasticceria grazie ai genitori che gestivano un forno a Nola. Questa passione lo ha portato ad iniziare la sua carriera nelle brigate di pasticceria di rinomati ristoranti in Italia e all’estero, includendo esperienze in Marocco, Emirati Arabi, Irlanda e Inghilterra.
Al culmine della sua carriera, nel 2022, Tommaso ha vinto il Trophée International du Café Gourmand a Vannes, in Francia, diventando così l’unico italiano in gara a trionfare. Successivamente, è stato premiato come “Pasticciere dell’anno” da parte di Gambero Rosso e ha guadagnato notorietà con la sua partecipazione a “Bake Off Italia e Cake Star”.
In un’intervista a spettacolomusicasport.com, Tommaso ha raccontato che la passione per la pasticceria è nata fin da piccolo, giocando con il pane e le brioche nel forno di famiglia. Ha poi pubblicato il libro “Dolci si nasce. Pastry chef si diventa”, per condividere le sue esperienze nel mondo della pasticceria e unire il mondo professionale con quello della televisione.
Durante la sua prima esperienza come giudice a Bake Off Italia, Tommaso è rimasto colpito dal livello dei concorrenti, dalla loro audacia e voglia di crescere. Ha elogiato in particolare Fabio, per la sua capacità di assorbire le nozioni e crescere costantemente. La sua presenza ha portato un tocco di professionalità e passione al programma, conquistando il pubblico con la sua esperienza e competenza nel campo della pasticceria.
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