Contenitori tradizionali in Nepal: protezione del cibo dal caldo e dalle inondazioni.
Un’arte tramandata
A Dang, in Nepal occidentale, con l’inizio della stagione estiva, gli agricoltori sono sempre più preoccupati di proteggere i loro raccolti dal caldo estremo e dall’infestazione di insetti. Ma presso la casa di Chattrapati Yadav, 70 anni, la situazione è diversa grazie ai recipienti in argilla fatti a mano tramandati dalle generazioni precedenti. Chattrapati ha imparato a fare questi contenitori da sua madre e ha successivamente insegnato l’arte alle sue figlie e nipoti. “Mia nipote ha fatto questo, e quello è stato realizzato da mia suocera,” spiega Yadav, indicando i vasi di stoccaggio cilindrici e rettangolari.
Nella regione del Terai, membri delle comunità indigene, tra cui Tharu e Yadav, mantengono al sicuro i loro cereali utilizzando i dehari, che sono il risultato di un’antica maestria artigiana e di conoscenze indigene affinatesi nel corso dei secoli. Questi recipienti continuano a resistere anche di fronte a stress climatici.
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