Crai lancia un volume per una dieta sana: scopri come scegliere cibi salutari!

Alimentazione e Salute: Un Tema Sempre Attuale

Il legame tra alimentazione e salute è una delle poche certezze della vita. Il cibo non è semplicemente nutrimento; rappresenta un potente alleato nella prevenzione di malattie e nel mantenere il benessere. Perdere di vista gli aspetti nutrizionali può minare il nostro stato di salute, ma atteggiamenti più consapevoli verso l’alimentazione possono fare la differenza. Roberto Comolli, direttore generale di Food 5.0, sottolinea che «le grandi civiltà del passato, sia in Oriente che in Occidente, hanno capito che il cibo è uno strumento di equilibrio e prevenzione». Questo è confermato dalla filosofia giapponese dell’Ishoku-dogen, che vede il cibo come medicina, e dal principio dell’Hara Hachi Bu, che insegna a fermarsi all’80% della sazietà.

Adottare un Vademecum per la Felicità Alimentare

Considerando che, secondo l’Istat, circa il 36% della popolazione italiana è in sovrappeso — con una percentuale del 44% tra gli uomini — l’importanza di un’alimentazione equilibrata non può essere sottovalutata. Per questo motivo, il 14 maggio, Crai ha presentato il libro “Alimentazione e benessere. Nutrirsi bene per una vita sana e attiva”. Questo volume mira a guidare le persone in scelte alimentari consapevoli e sane. Giangiacomo Ibba, amministratore delegato di Crai, ha affermato: «La nostra missione è contribuire alla felicità delle persone offrendo buon cibo, selezionato con cura».

All’interno del volume, vengono sfatati miti alimentari come la presunta correlazione tra colesterolo e consumo di uova, e vengono offerti consigli pratici per migliorare la propria dieta. Ad esempio, una raccomandazione è quella di dividere il piatto in tre parti: carboidrati, proteine e verdure, oltre a consigliare di condire a crudo con olio extra-vergine d’oliva. Questi semplici suggerimenti possono aiutare a trasformare la dieta in una pratica quotidiana più sana.

Il progetto di questo libro è stato sviluppato con la collaborazione dello specialista in Scienze dell’alimentazione Renato Giaretta. L’ultimo capitolo è stato redatto dal noto triatleta Gianfranco Mione, che ha condiviso la sua esperienza personale sull’impatto dell’alimentazione sulla performance atletica. «In questo volume abbiamo evidenziato come una dieta corretta sia fondamentale per massimizzare i benefici dell’esercizio fisico», ha commentato Mione. Questo dimostra che una corretta alimentazione è cruciale non solo per la salute generale, ma anche per le prestazioni sportive.

Prodotti Sviluppati per Migliorare la Salute

In aggiunta al libro, Crai ha lanciato linee di prodotti specifiche per ottimizzare la salute e le performance sportive dei suoi clienti. La linea CraiSport è stata sviluppata per migliorare le prestazioni atletiche in tutte le fasi dell’allenamento, mentre CraiProteico si focalizza sull’aumento dell’apporto proteico giornaliero. La linea CraiVitamina D3 mira a combattere la carenza di questo importante nutriente. I prodotti possono essere trovati nei supermercati Crai a partire da 1,99 euro per il libro, e 5 euro per le versioni disponibili in libreria e online.

La salute è un bene prezioso, e l’alimentazione gioca un ruolo fondamentale nel mantenerlo. Seguire pratiche alimentari sane non solo aiuta a prevenire malattie, ma migliora anche la qualità della vita. Come evidenziato da esperti del settore, l’importanza dell’alimentazione va oltre la semplice ricerca di una silhouette perfetta; riguarda la salute e il benessere generale.

In un’epoca in cui troppo spesso ci troviamo ad affrontare la disinformazione alimentare, è cruciale avere accesso a informazioni affidabili e basate su evidenze scientifiche. In questo contesto, pubblicazioni come “Alimentazione e benessere” si rivelano particolarmente preziose. Offrendo linee guida pratiche e raccomandazioni, queste risorse possono accompagnare il lettore verso un cammino di salute duraturo.

Ultimo aggiornamento: mercoledì 14 maggio 2025, 17:52.

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