Drizzle: il nuovo cibo per cani di lusso pensato per l’élite del 1%
Un Settore in Stallo e le Opportunità di Innovazione
Coles e il co-fondatore Quentin Lacornerie sostengono di trovarsi di fronte a un’industria che non ha innovato per circa 12 anni. Questa affermazione potrebbe sembrare incredibile, considerando quanto il mercato del cibo premium e human-grade si sia affollato, ma è supportata dai 11.000 feedback di clienti che mostrano lamentele costanti riguardo le attuali opzioni di cibo fresco.
Lacornerie, parte del team fondatore di Hims & Hers, sottolinea le analogie con le prime fasi di quella compagnia. “Il benessere ha superato Big Pharma di quattro volte in termini di capitalizzazione di mercato,” ha osservato. I “pet parent” che si prendono cura della propria salute vogliono il medesimo rigore applicato al cibo dei loro cani.
Golden Child debutta con due prodotti “a cinque stelle” venduti direttamente al consumatore: un sistema di pasti freschi surgelati e, più interessante, un “drizzle,” ovvero un condimento liquido da conservare che può essere aggiunto a qualsiasi cibo già presente nella ciotola del cane. Il drizzle è venduto a 19,95 dollari a bottiglia, mentre il sistema di pasti parte da 3 dollari al giorno, principalmente tramite abbonamento, ma è disponibile anche una scatola iniziale per coloro che vogliono inserire gradualmente il prodotto nella loro routine.
Il drizzle, essendo un’idea più innovativa, promette margini più elevati. Ho chiesto a Coles se l’azienda avesse considerato di concentrarsi solo su quel prodotto. “Come tutti gli imprenditori, abbiamo molte opportunità per espandere il nostro marchio,” ha risposto. “Questa è solo la prima fase.”
Il cibo stesso è prodotto negli Stati Uniti all’interno di diverse strutture di produzione, utilizzando catene di approvvigionamento di grado umano. Stabilire questo standard non è semplice, come ha evidenziato Lacornerie. Le ricette sono state sviluppate da esperti in nutrizione animale e da chef di formazione classica con esperienze lavorative di rilievo.
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