“È sempre mezzogiorno!”: cosa accade dietro le quinte | La rivelazione
Pubblicato il da Anna Gaia Cavallo - aggiornato il - Tv e Spettacolo
La stagione appena conclusa di “È sempre mezzogiorno!”, il programma di cucina e intrattenimento condotto da Antonella Clerici su Rai1, si è chiusa con la tradizionale festa di fine produzione organizzata nelle vicinanze degli studi milanesi, un momento di condivisione tra tutto il cast e lo staff. Tra risate, balli e tante prelibatezze, il team ha festeggiato la conclusione di una lunga edizione piena di aneddoti e piccoli “incidenti” di percorso.
Scherzi e complicità nello studio
Secondo i protagonisti, uno degli aspetti più divertenti delle registrazioni sono stati i piccoli scherzi tra colleghi, sempre all’insegna del buonumore. Lo chef Daniele Persegani racconta che, nonostante qualche ingrediente “ribelle” o utensile dimenticato, il gruppo ha sempre lavorato con grande affiatamento. In mezzo a gag e improvvisazioni, non è mancato chi, come Alfio Bottaro, ha finito per assaggiare davvero di tutto, talvolta con risultati… sorprendenti!
Assaggi in diretta (e fuori programma)
Tra i momenti più ricordati in studio ci sono gli assaggi delle ricette del maestro panificatore Fulvio Marino, spesso presi d’assalto da tutti dietro le quinte. In una occasione, un impasto preparato con lo zucchero al posto del sale è stato definito “squisito” in diretta, salvo poi scoppiare a ridere appena tornati dal collegamento. La cucina dello show non è mai stata solo spettacolo: è stata anche occasione di autentiche degustazioni, spontaneità e complicità tra colleghi.
Il lato educativo: gusto, equilibrio e divertimento
Non è mancato però anche un aspetto più serio, legato alla corretta alimentazione. La nutrizionista Evelina Flachi, storico volto del programma, ha ricordato come ogni piatto venga valutato anche sotto il profilo del bilanciamento nutrizionale, spiegando con leggerezza e ironia al pubblico come conciliare gusto e benessere. E, proprio per l’approccio spontaneo della conduttrice, sono emersi momenti davvero esilaranti anche nelle pause pubblicitarie, catturati in video che hanno fatto sorridere il pubblico social.
Aneddoti inaspettati e risate da dietro le quinte
La produzione ha ricordato anche episodi curiosi: da chiamate telefoniche che finiscono in risate incontrollabili, costringendo la redazione a tagliare parti di scaletta, alle vendette in cucina tra colleghi, come un piatto di pasta nascosto nel peperoncino, fino alle “scene da backstage” che hanno visto impegnato Alfio in scherzi memorabili.
Un’edizione da ricordare
Questa edizione di “È sempre mezzogiorno!” ha confermato il formato vincente del programma: una miscela di ricette tradizionali, ironia, complicità e autenticità. Il dietro le quinte raccontato dai protagonisti mostra un ambiente di lavoro vivace e affiatato, dove il sorriso e la condivisione diventano gli ingredienti principali, proprio come i piatti preparati ogni giorno in studio.