Frutto inaspettato promette vantaggi per il cuore, secondo un nuovo studio.

Dove Sta il Legame tra LDL e Malattie Cardiovascolari?

Il colesterolo “cattivo” è rappresentato dalle LDL. Queste sostanze, presenti nel nostro flusso sanguigno, non possono viaggiare nel corpo da sole; devono essere trasportate da particelle proteiche LDL. Livelli elevati di LDL e colesterolo sono associati a malattie cardiovascolari, ma le particelle non vengono sempre rilevate nei test standard, quindi analizzarle individualmente aiuta i medici a valutare il rischio per i pazienti.

I ricercatori hanno sottolineato che il rischio è spesso maggiore nelle persone con obesità addominale. Come spiegato da Damani: “Immagina due persone con uguali livelli elevati di colesterolo LDL. La Persona A trasporta il colesterolo in meno e più grandi particelle LDL, mentre la Persona B lo fa in più e più piccole particelle LDL. Il rischio di malattie cardiache della Persona B sarebbe superiore, poiché ha un numero totale di particelle maggiore, anche se i test mostrassero valori di colesterolo LDL identici.”

Nella ricerca, i miglioramenti nei livelli di particelle LDL sono stati evidenti in tutti i partecipanti, indipendentemente da età, etnia, sesso o BMI. Tuttavia, i dati dal primo Trial Habitual Diet and Avocado hanno indicato che un consumo quotidiano di avocado non ha portato a una riduzione del peso corporeo o della circonferenza vita nelle persone obese. Altri studi hanno rivelato che gli avocado possono essere associati a un minor rischio di diabete di tipo 2 e che il loro alto contenuto di potassio potrebbe aiutare a mantenere la pressione sanguigna normale.