Gli alimenti da prediligere per ritardare l’invecchiamento: cosa mangiare per proteggere corpo e mente (pagina 3)
Pubblicato il da Anna Gaia Cavallo - aggiornato il - Lifestyle
Tra gli alimenti più consigliati per contrastare l’invecchiamento figurano frutta e verdura colorate, particolarmente ricche di antiossidanti naturali.
In particolare:
* frutti di bosco
* agrumi
* pomodori
* spinaci
* broccoli
contengono vitamine, polifenoli e carotenoidi utili per contrastare lo stress ossidativo.
I mirtilli, ad esempio, sono spesso studiati per il loro contenuto di flavonoidi, mentre i pomodori sono ricchi di licopene, sostanza associata alla protezione cellulare.