Gli alimenti da prediligere per ritardare l’invecchiamento: cosa mangiare per proteggere corpo e mente (pagina 6)
Pubblicato il da Anna Gaia Cavallo - aggiornato il - Lifestyle
Anche alcune bevande e alimenti funzionali stanno attirando crescente attenzione nel campo della longevità.
Il tè verde e il matcha sono ricchi di catechine e polifenoli, composti antiossidanti studiati per i loro possibili effetti protettivi.
Gli alimenti fermentati come yogurt, kefir e kimchi possono invece sostenere il microbiota intestinale, sempre più collegato al benessere immunitario e metabolico.