Gordon Ramsay debutta negli USA nel 2005 con Hell’s Kitchen: nasce un fenomeno televisivo globale
Il debutto di Hell’s Kitchen segna un cambiamento importante nel modo di rappresentare la cucina in televisione.
Non più solo:
* ricette
* dimostrazioni culinarie
* programmi didattici
ma anche:
* competizione
* pressione psicologica
* dinamiche di gruppo
* spettacolarizzazione del lavoro in cucina
Questo modello influenzerà molti altri cooking show negli anni successivi.
Il punto centrale: un format che ha cambiato il cooking show moderno
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