I 20 migliori ristoranti di Venezia: la guida imperdibile per gli amanti del buon cibo.
Indirizzo: Sestiere Cannaregio, 5631, 30121 Venezia VE. Sito web.
Hostaria Castello è a pochi passi da Piazza San Marco e dalla vivace Riva degli Schiavoni. Questo ristorante, aperto nel 2021, ha rapidamente guadagnato la preferenza sia dei residenti che dei turisti, proponendo una rivisitazione moderna dell’antica caffetteria ottomana. Gli interni, arredati con divani in velluto e pezzi d’antiquariato, offrono un’atmosfera accogliente e raffinata.
Il menù si distingue per la sua varietà: piatti di pesce, carne e opzioni vegetariane soddisfano ogni palato. Tra i consigliati ci sono i ravioli con ricotta e spinaci e le tagliatelle con capesante e pesto, che celebrano le tradizioni culinarie locali.
