I 21 amminoacidi: scopri i 9 essenziali per la tua salute e nutrizione (pagina 3)

Pubblicato il 20 Dicembre 2025 da Serena Siino - Lifestyle

Classificazione degli amminoacidi: essenziali, non essenziali e condizionatamente essenziali

Gli amminoacidi si dividono in tre categorie a seconda della capacità del corpo di sintetizzarli e della loro importanza nell’alimentazione:

• Amminoacidi essenziali: Non possono essere prodotti dall’organismo e devono essere ottenuti dalla dieta. Sono i nove già elencati sopra.
• Amminoacidi non essenziali: Il corpo li sintetizza naturalmente ma possono essere anche assunti attraverso gli alimenti. Tra questi troviamo:

• Alanina
• Arginina
• Asparagina
• Acido aspartico
• Cisteina
• Acido glutammico
• Glutammina
• Glicina
• Prolina
• Serina
• Tirosina

• Amminoacidi condizionatamente essenziali: Questi amminoacidi sono sintetizzati dal corpo normalmente, ma in situazioni particolari come stress intenso, malattie o traumi, la loro produzione può essere insufficiente, rendendo necessaria l’assunzione dall’esterno. Tra questi troviamo:

• Arginina
• Cisteina
• Glutammina
• Tirosina
• Glicina
• Ornitina
• Prolina
• Serina

L’equilibrio nella dieta è quindi fondamentale per assicurare al corpo tutti questi amminoacidi, permettendo di mantenere le funzioni corporee ottimali e promuovendo la salute a lungo termine.