I 34 migliori brunch a Londra: le nostre scelte con recensioni dirette.
Pubblicato il da Redazione - Viaggi
Il Brunch Perfetto a Londra: Sushisamba
Il brunch ideale per: festeggiare durante il giorno
Piatti da ordinare: black cod alla robata
Sushisamba non è un semplice ristorante per brunch. Situato su una terrazza panoramica di Covent Garden, questo locale glamour è diventato un punto di riferimento per chi ama i sapori fusion giapponesi, brasiliani e peruviani. Da quasi sette anni, i clienti possono immergersi in un’atmosfera che ricorda una giungla dorata, gustando una cucina ricca di influenze culturali. Ora, il ristorante ha lanciato un nuovo menù per la serie di eventi SAMBA Brunch, che promette un’esperienza gastronomica unica.
Il brunch è un vero e proprio festino di quattro portate che inizia con una caipirinha rinfrescante e una selezione di stuzzichini da condividere. Ogni boccone è una piccola anticipazione dei sapori che caratterizzano le diverse cucine: dai morbidi pão de queijo brasiliani (panini al formaggio), ai croccanti taquitos di yellowtail che celebrano le tradizioni culinarie di Giappone e Perù. La seguente portata presenta piatti abbondanti per accontentare tutti i gusti. Il ‘hash’ di patate peruviane, guarnito con un uovo fritto, è perfetto per chi cerca qualcosa di gustoso per la colazione, mentre l’hamburger di gamberetti rock offre un tocco esotico a un classico comfort food. La mia raccomandazione principale, però, è il black cod, un filetto burroso grigliato lentamente e ricoperto di una glassa di miso appiccicosa.
Sushi e Atmosfera Esplosiva
Non si può lasciare Sushisamba senza assaporare il sushi. La terza portata del brunch consiste in un abbondante piatto di sushi, con fette di salmone affumicato, tonno piccante e gamberi in tempura. Dopo aver gustato tre portate salate, ci sentiamo pieni, ma c’è sempre spazio per il dessert, soprattutto quando ci attende una torta di banana e cioccolato imbevuta di ricca crema di burro d’acero. Ma ciò che rende veramente speciale il SAMBA Brunch è l’atmosfera energica. Nel ristorante, un angolo dell’Amazzonia a Covent Garden prende vita grazie a un spettacolo travolgente di DJ dal vivo, sassofonisti e, naturalmente, la samba, che porta un assaggio del Carnevale di Rio direttamente al tavolo.
Preparati a una grande festa di ritmi vivaci e copricapi piumati, con inviti ai commensali a partecipare ai balli festosi tra una portata e l’altra. Il SAMBA Brunch si tiene ogni ultima domenica del mese, creando un’esperienza non solo gastronomica, ma anche di intrattenimento che coinvolge tutti i sensi. L’energia che riempie l’aria è contagiosa e offre un modo unico per vivere il brunch in compagnia.
Indirizzo: 35 The Market, London WC2E 8RF
Sito web: sushisamba.com
Se stai cercando un brunch che unisca cibo di alta qualità e un’atmosfera festosa, Sushisamba è la scelta perfetta. Ogni visita è una celebrazione, grazie alla combinazione di sapori stuzzicanti e alla vivace energia della samba. Che tu venga con amici per festeggiare un’occasione speciale o semplicemente per goderti una giornata unica, il SAMBA Brunch è un’esperienza che rimarrà impressa nella memoria. Non perdere l’opportunità di vivere un brunch diverso dal solito, dove ogni piatto è un viaggio attraverso culture culinarie diverse.
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