I migliori 17 ristoranti di proprietà di neri a Londra: scopri dove mangiare ora.
Pubblicato il da Redazione - Viaggi
Enish, Oxford Street
Migliore per: una cena di gruppo Cosa ordinare: riso jollof con pollo
Enish, situato nella famosa Oxford Street, è un locale molto amato dalla comunità nigeriana a Londra. Sempre affollato di famiglie multigenerazionali in festa, propone un’autentica cucina nigeriana che non teme l’uso del pepe nei piatti, quindi è meglio procedere con cautela. Il servizio nei ristoranti tradizionali può essere lento, ma Enish ha pulsanti sui tavoli per richiamare il cameriere evitando lunghe attese. Nel frattempo, potete godervi i video musicali afrobeats che scorrono sul grande schermo. Da non perdere il dolce cocktail nigeriano Chapman dal menu delle bevande, fatto con Fanta, Sprite, granatina, bitter e agrumi. La location di Oxford Street è più piccola rispetto alle altre sedi, quindi se preferite provare un altro locale, Enish ha ristoranti gemelli a Finchley Road, Croydon e Brixton.
Indirizzo: Enish, 228 Lewisham High Street, Lewisham, Londra SE13 6JUSito Web: enish.co.uk
Beza, Elephant and Castle
Migliore per: cibo vegano etiope Cosa ordinare: misir wot e injera
Il cibo etiope da Beza è semplice, sano e al 100% vegano. Tutti sono i benvenuti per gustare piatti come il misir wot, a base di lenticchie rosse cotte con cipolle rosse, aglio e spezie etiopi berbere, servito con tradizionale pane injera. La varietà di colori nei piatti si riflette nell’elegante arredamento, in particolare nei tradizionali mesobs intrecciati dove vengono servite le pietanze da condividere con gli amici. Per chi mangia da solo, un piano di rovere lucido è munito di sgabelli alti, dove è possibile assaggiare la selezione settimanale delle specialità.
Indirizzo: Beza, 8A Sayer Street, Elephant and Castle, Londra SE17 1FHSito Web: bezaveganfood.com
Entrambe queste esperienze gastronomiche offrono un viaggio culinario unico, introducendo i commensali a sapori autentici e piatti tradizionali provenienti dall’Africa occidentale e orientale. Con una fervente attenzione alla qualità degli ingredienti e al rispetto per le tradizioni culinarie, Enish e Beza si sono guadagnati un posto nel cuore degli amanti della cucina africana a Londra.
Entrambi i ristoranti rappresentano una tappa imperdibile per chi desidera esplorare la ricca varietà di sapori e sfumature che caratterizzano le cucine nigeriana ed etiope. La passione per il cibo fresco e genuino si riflette non solo nei piatti offerti, ma anche nell’atmosfera accogliente e festosa che li circonda.
Fonti:
– https://www.enish.co.uk
– https://bezaveganfood.com
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