Il governo francese attribuisce il prestigioso status di “palazzo” a 33 hotel di lusso.
Durante l’evento che si è svolto all’Hôtel Salomon de Rothschild a Parigi il 2 giugno, tutti i nuovi Palace e quelli che hanno rinnovato il loro status sono stati onorati. Dopo l’annuncio dei sei nuovi hotel Palace, i rappresentanti degli hotel e i membri della stampa sono stati invitati a un evento che ha ricordato una fiera scientifica per il turismo di lusso: alcuni Palace hanno allestito stand e postazioni per mostrare le offerte delle loro strutture. Le Meurice ha offerto dessert del celebre pastry chef Cedric Grollet, mentre l’Hôtel de Crillon ha servito cocktail – e versioni analcoliche – dal suo popolare Bar Les Ambassadeurs. Shangri-La Paris ha persino avuto un terapista spa pronto a offrire massaggi facciali di cinque minuti. Les Sources de Caudalie, un altro vincitore CNT Triple Crown, ha versato Barolo dai vigneti della sua proprietà. L’hotel Les Prés d’Eugénie, situato in campagna, ha portato barattoli di miele e anche le api che li hanno prodotti.
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