Il passato antico del Cairo riaccende una vivace cultura artigianale e di design attuale.
Pubblicato il da Redazione - Viaggi
Scoprire i Tesori di Cairo: Una Passeggiata tra Cultura e Design
Un viaggio nel cuore del design al Khan el-Khalili
Nel verde quartiere di Garden City, Nelly El Sharkawy, fotografa, architetto e ballerina, nonché direttrice creativa di Cairopolitan, mi guida all’interno del suo studio e del negozio. Qui, gli scaffali sono colmi di souvenir unici, progettati da Ahmed Hefnawy, ex pubblicitario e maestro della creazione di oggetti. Ogni pezzo racconta una parte della storia recente dell’Egitto attraverso forme diverse: calamite a forma di lattina di carne in scatola, candele che imitano pesi in ghisa, tappeti fatto a mano ispirati a vecchie cassette e portachiavi a forma di macete in miniatura. Questi oggetti sono realizzati da artigiani locali che infondono nelle creazioni di Hefnawy le loro competenze tradizionali, rendendoli inclusivi e giocosi. Questi articoli ricordano l’umorismo brillante dei Cairesi e le risate che ho condiviso con la gente durante la mia settimana in città.
Durante una visita al bazar di Khan el-Khalili, l’energia di questa località è palpabile, con venditori che scherzano con i clienti e ad ogni angolo si respira vita. Ogni incontro, dalla proprietaria di un negozio che fa battute divertenti ai conducenti di Uber che ci intrattengono con canzoni degli anni ’80, rende la città vibrante e unica.
Atmosfere di Giugno: Gustare e Rilassarsi a Mazeej Balad
Sul tetto di Mazeej Balad, i camerieri preparano i tavoli per la cena mentre rifletto su quale cocktail ordinare. I suoni del traffico si uniscono al ronzio degli impianti di condizionamento d’aria che adornano i balconi dei vicini appartamenti, creando una sinfonia unica. A Cairo, il caos e la calma convivono armoniosamente, mostrando così la bellezza della vita quotidiana e dei suoi momenti sacri e divertenti. Ogni visita a questa affascinante città rivela che queste sono caratteristiche intrinseche che rendono Cairo un luogo completo e affascinante.
Ci sono molti posti dove alloggiare per godere appieno dell’atmosfera di Cairo. Uno di questi è il Nile Ritz-Carlton, situato sulle sponde del Nilo, che offre stanze moderne e una vista spettacolare. Qui, il ristorante Bab El-Sharq rappresenta una tappa imperdibile per gustare mezze, grigliate e shisha, tutte mentre ci si gode il panorama museale. Dopo una giornata intensa, la piscina circondata da palme è il luogo ideale per rinfrescarsi dai caldi raggi del sole.
Ristoranti Imperdibili: Un Viaggio nei Sapori Egyptian
Cairo non è solo storia e architettura; è anche un paradiso per gli amanti della cucina. Una tappa obbligatoria è Abou Tarek, famoso per il koshary, un piatto tipico egiziano a base di lenticchie, riso, ceci e pasta, il tutto condito con una salsa di pomodoro piccante e cipolle croccanti. L’esperienza è arricchita dalla messa in scena teatrale dei cuochi, che lanciano gli ingredienti in aria prima di afferrarli nelle ciotole.
Indirizzo: ١٦ Marouf, Qasr El Nil, Cairo Governorate 4272135, Egitto
Sito web: koshary-aboutarek.com
Un’altra gemma da non perdere è Zööba, situata a Zamalek, famosa per il suo cibo di strada egiziano, tra cui sandwiches di fegato di manzo e falafel fatto con fave. Qui, gli ospiti possono anche gustare un caffè scelto da una selezione di playlist su Spotify.
Indirizzo: 16 26 July St, Al Gabalayah, Zamalek, Giza Governorate 4270123, Egitto
Sito web: zoobaeats.com
Per il dolce, Dara’s Ice Cream offre gelato artigianale in gusti unici, come miele e caramello al caffè. La gelateria è caratterizzata da una porta a forma di cono, che la rende inconfondibile nel quartiere.
Indirizzo: 26th of July Corridor, Zamalek
Una visita a Cairo riserva infinite sorprese, tra design innovativo, prelibatezze culinarie e incontri indimenticabili. Ogni angolo di questa città è carico di storie da raccontare e fascino da scoprire. Non perdere l’occasione di esplorare Cairo, dove ogni passo si trasforma in un’avventura coinvolgente e memorabile.
Fonti ufficiali: Egypt Travel, Cairo Governorate
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