La riscoperta della tavola apparecchiata: mangiare bene anche nei giorni normali (pagina 2)

Pubblicato il da Serena Siino - aggiornato il - Lifestyle

La riscoperta della tavola apparecchiata: mangiare bene anche nei giorni normali (pagina 2)

Una tavola curata non significa necessariamente avere piatti tutti uguali, bicchieri particolari o tovaglie eleganti. Il punto di partenza può essere semplicemente una tovaglia pulita, una tovaglietta o anche il tavolo lasciato libero, purché ordinato.

Un piatto ben disposto, le posate sistemate con attenzione e un bicchiere adatto alla bevanda possono già cambiare l’aspetto della tavola. Anche un piccolo elemento naturale, come un vaso con qualche fiore, un rametto aromatico o una pianta, può aggiungere un tocco piacevole senza bisogno di acquistare decorazioni specifiche.

Anche la luce ha un ruolo importante. Durante il giorno è preferibile, quando possibile, sfruttare quella naturale. La sera, invece, una luce più calda e non eccessivamente intensa può rendere l’ambiente più accogliente.

La regola fondamentale è evitare di trasformare l’apparecchiatura in un lavoro aggiuntivo. L’obiettivo è proprio il contrario: rendere più piacevole un momento che fa già parte della giornata.

Il piacere di fermarsi almeno per un pasto

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