L’iniziativa “Candida il pane della tua regione” di Nutella prorogata
La promozione “Candida il pane della tua Regione” di Ferrero, in collaborazione con l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, ha ottenuto un successo straordinario fin dal suo avvio il 20 maggio. Si sono registrate quasi 5.000 candidature, un numero molto superiore alle previsioni iniziali. Per permettere a più persone di partecipare, il termine per presentare le candidature dei pani regionali è stato prorogato di una settimana, fino al 23 giugno 2024.
La regione più entusiasta in risposta all’appello è la Puglia, con 849 candidature, seguita dalla Sardegna con 682. Al momento, la Calabria occupa il terzo posto con 482 candidature, ma Sicilia, Campania e Basilicata sono vicine e potrebbero avanzare nei prossimi giorni. Le regioni del Centro e del Nord-Italia sono più indietro in classifica, con solo Lazio, Lombardia e Toscana che superano le 200 candidature.
La competizione non è ancora conclusa: è possibile candidare uno o più pani regionali sulla piattaforma “Pane & Nutella” fino alle 23:00 del 23 giugno 2024. Tutte le candidature verranno valutate da una commissione dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo e a partire da ottobre 2024, i pani non ancora presenti potrebbero essere inclusi nel progetto.
Le nuove varietà saranno visualizzabili sulla mappa d’Italia sul sito, con informazioni dettagliate sulla regione di provenienza, ingredienti, aspetti sensoriali e suggerimenti per la “spalmata” di Nutella perfetta e abbinamenti per la colazione. Il legame speciale con il territorio di origine sarà messo in evidenza.
La collaborazione con l’Università di Scienze Gastronomiche garantisce una valutazione obiettiva e professionale dei pani candidati, assicurando la qualità e l’autenticità dei prodotti selezionati per il progetto “Pane & Nutella”. La partecipazione dei consumatori è fondamentale per riscoprire e valorizzare le tradizioni culinarie regionali.
In conclusione, “Candida il pane della tua Regione” si conferma non solo un’iniziativa di successo per Ferrero ma anche un’opportunità unica per gli appassionati di gastronomia di condividere e promuovere le specialità del proprio territorio.
