Meal Prep: come preparare i pasti per tutta la settimana (pagina 3)
Pubblicato il da Anna Gaia Cavallo - aggiornato il - Lifestyle
Non serve creare una ricetta diversa per ogni giorno. Un menu settimanale può partire da pochi ingredienti versatili da combinare in modi differenti. Riso, pasta, cereali, patate o altri contorni possono essere abbinati a verdure e diverse fonti proteiche per ottenere pasti differenti senza moltiplicare il lavoro.
Un metodo semplice consiste nel scegliere due o tre fonti di carboidrati, due o tre fonti proteiche e alcune verdure, adattandole naturalmente alle proprie preferenze e alle proprie esigenze alimentari. Gli ingredienti possono poi essere combinati in ciotole, insalate, piatti unici o contorni.
La varietà può essere ottenuta anche attraverso condimenti diversi. Gli stessi ingredienti di base possono assumere un carattere differente utilizzando erbe aromatiche, spezie, pesto, salse o condimenti preparati separatamente. In questo modo la preparazione rimane semplice senza rendere la settimana monotona.