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Diwan Dimas: Il Paradiso dei Dolci Arabi
Situato verso la fine di Edgware Road, Diwan Dimas è una deliziosa salumeria che offre dolci damasceni e altre specialità della cucina araba. Qui, i visitatori possono gustare una varietà di dessert, tra cui il tradizionale baklava inzuppato di sciroppo, le beinnaren ripiene di ashta e il burma farcito di pistacchi.
Tuttavia, il vero protagonista di Diwan Dimas è senza dubbio il knefeh. Conosciuto tra i locali come il miglior knefeh di Londra, questo dessert è preparato in modo tradizionale: un formaggio di capra morbido e leggermente dolce è coperto da pasta fillo finemente grattugiata e generose cucchiaiate di sciroppo.
Se cercate un’esperienza autentica, non potete perdere questo dolce straordinario. La combinazione di sapori e consistenze rende il knefeh di Diwan Dimas un must per chiunque voglia esplorare la dolcezza della cucina araba.
Indirizzo: Diwan Dimas, 21 Edgware Road, Tyburnia, W2 2HX
Sito Web: ubereats.com
