Nicola Bertinelli confermato presidente del Consorzio del Parmigiano Reggiano: un’elezione senza precedenti.
Nicola Bertinelli riconfermato presidente del Consorzio del Parmigiano Reggiano
Nicola Bertinelli è stato riconfermato presidente del Consorzio del Parmigiano Reggiano, il rinomato formaggio italiano. Il Cda del Consorzio ha votato all’unanimità per la sua leadership per i prossimi quattro anni. Accanto a lui, come vicepresidente, ci sarà Daniele Sfulcini. Il Comitato Esecutivo è composto da membri altamente qualificati provenienti da diverse regioni, tra cui Parma, Reggio Emilia, Modena e Bologna. La figura del presidente della sezione di Mantova verrà presto nominata dal Consiglio della sezione lombarda.
Andrea Lori delegato al progetto Parmigiano Reggiano Prodotto di Montagna
Per garantire una rappresentanza efficace della produzione di montagna, è stata assegnata una specifica delega ad Andrea Lori, consigliere di Modena. Il progetto Parmigiano Reggiano Prodotto di Montagna riveste un’importanza particolare per valorizzare le produzioni delle aree montane e mantenere vive le tradizioni legate alla produzione del formaggio. La filiera del Parmigiano Reggiano coinvolge un gran numero di attori, tra cui 291 caseifici e più di 2.100 allevatori, che insieme danno vita a un prodotto di alta qualità apprezzato in tutto il mondo. Nel 2024, sono state prodotte oltre 163.000 tonnellate di forme di Parmigiano Reggiano, risultato di un impegno costante e di una passione tramandata di generazione in generazione.
“Guardando al futuro, dobbiamo considerare l’importanza di aprirci ai mercati internazionali e di valorizzare i valori che il nostro prodotto incarna”, ha dichiarato Nicola Bertinelli. “Il Parmigiano Reggiano non è solo un formaggio, ma rappresenta uno stile di vita, un simbolo dell’eccellenza italiana che dobbiamo promuovere a livello globale. In un periodo di cambiamenti e incertezze, è fondamentale unire le forze per affrontare le sfide future e mantenere alta la qualità del nostro prodotto”.
Fonte: Ufficio stampa Parmigiano Reggiano
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