Nutrizione mirata: cresce l’attenzione per il microbioma intestinale e il ruolo di fibre e cibi integrali

Nutrizione mirata: cresce l’attenzione per il microbioma intestinale e il ruolo di fibre e cibi integrali

Il microbioma intestinale è composto da batteri, virus e altri microrganismi che convivono naturalmente nel nostro intestino.

Svolge numerose funzioni essenziali:

* aiuta la digestione degli alimenti
* contribuisce all’assorbimento di alcuni nutrienti
* supporta il sistema immunitario
* produce sostanze utili per l’organismo
* partecipa all’equilibrio metabolico

Per questo motivo viene spesso considerato un vero e proprio “organo invisibile”.


Perché le fibre sono diventate protagoniste

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