Nutrizione mirata: cresce l’attenzione per il microbioma intestinale e il ruolo di fibre e cibi integrali (pagina 5)

Pubblicato il da Anna Gaia Cavallo - aggiornato il - Lifestyle

Nutrizione mirata: cresce l’attenzione per il microbioma intestinale e il ruolo di fibre e cibi integrali (pagina 5)

Una delle ragioni del crescente interesse per il microbioma riguarda il suo rapporto con le difese immunitarie.

Gli studi hanno evidenziato che l’intestino:

* ospita una parte importante delle cellule immunitarie dell’organismo
* contribuisce alla risposta contro agenti esterni
* partecipa ai processi infiammatori
* influisce sull’equilibrio generale del sistema immunitario

Per questo motivo la salute intestinale viene sempre più considerata una componente fondamentale del benessere.

I cibi integrali al centro della nuova alimentazione

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