Priya Ahluwalia: Marrakech come sfondo perfetto per il suo stile di viaggio culturale.
Un’Esperienza Gastronomica Unica
La mia serata finale è stata caratterizzata da una cena straordinaria presso il ristorante Plus61, il miglior pasto del viaggio. L’atmosfera era perfetta e il cibo delizioso, esattamente ciò di cui avevamo bisogno dopo una lunga giornata di riprese. Quella rappresentava la nostra prima vera cena seduta insieme da quando eravamo arrivati e abbiamo deciso di concederci il meglio. Il menu includeva tartare di tonno, toast di gamberi, gyoza, granchio, manzo, agnello, insalata verde e patate dolci arrosto con yogurt e zenzero sott’aceto. Un vero trionfo di sapori e consistenze. I cocktail erano altrettanto eccezionali, e l’atmosfera rilassata ma vibrante ha reso la serata ancora più memorabile. Yazid conosceva il proprietario, così siamo rimasti fino a tardi; eravamo gli ultimi ad uscire. Ci sentivamo tutti stanchi ma felicissimi, ed è stato davvero piacevole sedere insieme e godere di quel momento dopo giorni così intensi.
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