Raccolto abbondante in Zambia nasconde probabile insicurezza alimentare legata a geopolitica e clima.
Questa è una boccata d’aria fresca per i residenti zambiani, dopo anni di costi alimentari in aumento. Tuttavia, esperti come Barnabas Mwale del Centro per le Politiche Commerciali e lo Sviluppo avvertono che i prezzi ridotti del mais non devono nascondere le vulnerabilità strutturali più profonde del sistema alimentare nazionale.
“La percezione che lo Zambia sia al riparo dagli shock alimentari globali a causa della produzione di mais è fuorviante,” ha dichiarato Mwale. “La nostra sicurezza alimentare dipende da molto più del mais. Importiamo prodotti alimentari critici, fertilizzanti e carburanti, il che significa che le interruzioni internazionali possono colpire rapidamente sia la produzione che i prezzi al consumo.”
