Salute dei lavoratori agricoli: Sud Africa cerca alternative ai pesticidi chimici per promuovere benessere. (pagina 4)

Pubblicato il da Luigi Salemi - Green

Infine, alcuni sostengono che le soluzioni agroecologiche, come l’intercultura, l’agroforestazione e l’attrazione di predatori naturali dei parassiti, possano essere più efficaci delle sostanze chimiche nel lungo periodo. Un’agricoltura sostenibile e resiliente è basata su queste tecniche che riducono la dipendenza dai pesticidi e promuovono un equilibrio naturale nei sistemi agricoli.

Le lavoratrici agricole che raccogliamo frutta e verdura a salario minimo, in Sudafrica l’equivalente di meno di $2 all’ora, nel settore commerciale della frutta e della verdura del paese, desiderano vedere la fine dell’agricoltura monoculturale dipendente dai prodotti chimici. Guidate dalla massimizzazione del profitto piuttosto che dai diritti dei lavoratori, dalle condizioni di lavoro e dalla salute, non crediamo che queste “alternative” [pesticidi geneticamente modificati] possano essere la soluzione definitiva.

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