Scopri le meraviglie di Bath, Somerset: storia, architettura e bellezze naturali da non perdere.
Pubblicato il da Redazione - Viaggi
Avvicinarsi alla città di Bath è un’esperienza che lascia senza fiato. Che si scenda lungo la ripida Lansdown Road da nord o si osservi la bellezza di Bath dall’alto del Prior Park Landscape Garden a sud, il magnifico splendore dorato della città si dispiega davanti a noi e ci cattura. Bath è un luogo affascinante, famoso per i suoi crescenti georgiani, i viali e le piazze così numerosi che è l’unica città del Regno Unito ad essere stata designata Sito Patrimoniale dell’Umanità dall’UNESCO. Anche la strada meno suggestiva di Bath potrebbe brillare di bellezza in altre località.
Scoprire la vera essenza di Bath
Ci si potrebbe sentire appagati dopo aver visitato i famosi bagni romani dedicati alla dea Sulis Minerva, aver ammirato il capolavoro di John Wood the Elder, The Circus, e aver esplorato i vari souvenir dedicati a Jane Austen. Ma sarebbe un peccato limitarsi a queste attrazioni. Per svelare il lato più fresco di Bath, è fondamentale allontanarsi dai percorsi turistici e scoprire il vibrante panorama enogastronomico e culturale che si cela dietro le maestose facciate georgiane. Esplorare Bath a piedi consente di vivere appieno questa città ricca di sorprese.
I migliori luoghi da visitare a Bath
Un must per gli amanti del buon cibo è il Bath Farmers’ Market, che ogni sabato mattina anima la storica Green Park Station. Qui, tra le bancarelle affollate, si possono trovare le famose Bath Soft Cheese, da provare assolutamente il pecorino dolce “Wyfe of Bath”, frutta e verdura fresche provenienti da un orto locale a Batheaston, oltre a colorate varietà di kimchi offerte da Glastonbury Ferments.
Nel vivace Walcot Street, The Fine Cheese Co. è un negozio iconico dove troverete tonnellate di formaggi, inclusi il celebre Pitchfork Somerset Cheddar e mozzarella di bufala prodotta in una fattoria di Yeovil. Ad arricchire ulteriormente la scena gastronomica, c’è Landrace Bakery, conosciuta per il suo pane rustico realizzato con cereali speciali macinati nel loro mulino presso Westcombe Dairy, nei pressi di Bruton. Tornando verso il centro, su Milsom Street, non perdetevi il delizioso gelato alla fragola arrostita di Brickell’s, fatto con ingredienti naturali provenienti dallo stesso caseificio somersetiano.
Per chi ama imparare, consiglio di iscriversi a un corso di panificazione con Richard Bertinet, un punto di riferimento a Bath da oltre 20 anni. La sua scuola di cucina si trova malinconicamente dietro The Circus e offre corsi davvero imperdibili. Prima o dopo il corso, fermatevi al Bertinet Bakery in New Bond Street Place per gustare i loro squisiti dolci.
Se invece cercate un pasto veloce ma memorabile, non dimenticate di passare dai macellai di Green Street. Qui, potete assaporare un panino straordinario con porchetta arrosto, un vero must per chi ama il cibo di qualità.
Atmosfera e cultura locale
Bath non è solo cibo; è anche un’hub culturale vivace. A pochi passi dalla residenza reale di The Circus, potrete visitare il Museum of Bath Architecture, che offre uno sguardo affascinante sui segreti dell’architettura georgiana della città. Se vi trovate in zona, non dimenticatevi di passare al Bath Assembly Rooms, un altro simbolo dell’epoca georgiana, dove è possibile esplorare le eleganti sale da ballo e la sua storica caffetteria.
Per gli amanti delle arti visive, la Holburne Museum è la scelta ideale. Questo museo ospita opere di artisti famosi e organizza eventi culturali e mostre temporanee che cambiano frequentemente. In cerca di un’esperienza culturale unica? Provate a partecipare a uno dei festival locali di arte contemporanea che offrono una selezione di opere e installazioni uniche.
Infine, non dimenticate di dedicarvi un momento di relax alle terme di Thermae Bath Spa, dove potrete immergervi in acque termali naturali e godere di una vista mozzafiato sulla città. Indipendentemente dai vostri interessi, Bath ha qualcosa di speciale da offrire a ogni visitatore. A ogni angolo, ricca di storia e cultura, vi aspetterà un’esperienza unica.
Per ulteriori informazioni su tutto ciò che Bath ha da offrire, è possibile consultare fonti ufficiali come il sito Visit Bath.
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