Scopri New Orleans: la città americana che mette la comunità al centro di tutto.
Pubblicato il da Redazione - Viaggi
Scopri il Museo Africano Americano di New Orleans
Il curatore principale Gia M. Hamilton si trova davanti a un’installazione di Joiri Minaya, in occasione di Prospect 6, presso il Museo Africano Americano di New Orleans (NOAAM). Questo museo non è solo un luogo di esposizione, ma anche un’importante vetrina della cultura afroamericana, che racconta storie di resilienza e creatività.
Ciascun residente della città porta i visitatori a scoprire strade ben battute e angoli nascosti, tra siti turistici locali e palazzi abbandonati che, nei fine settimana, si animano grazie a feste popolari con birre a 2 dollari e barbecue fumanti. Le raccomandazioni culinarie possono spaziare dal pollo fritto pepato di McHardy’s, servito in un chiosco a Mid-City, al pollo fritto di Pete’s Out in the Cold, fino al pollo dorato servito su tovaglioli di lino bianco al Dooky Chase nel quartiere Tremé.
Un’Esperienza Gastronomica Unica a New Orleans
Quando si visita New Orleans, è fondamentale abbandonare pregiudizi e idee preconcette. Mbaye descrive New Orleans come una “città dell’umore”, dove tutto dipende dal giorno e dalle proprie necessità. Alcuni giorni si ha voglia di un po’boy da Parkway, altri di pollo giamaicano da Queen Trini, oppure di un pranzo a base di martini al Commander’s. Come afferma: “Non è giusto confrontare New Orleans con qualsiasi altro luogo”.
Il soggiorno presso The Chloe, situato in una casa dell’era vittoriana nel quartiere Garden District, promette un’esperienza unica con camere ricche di dettagli, vasche da bagno con gambe a zampa di leone e rockers in vimini. L’Hotel Saint Vincent su Magazine Street offre comfort moderni nel Lower Garden District, mentre l’Hotel Peter & Paul nel Marigny rappresenta un’oasi tranquilla, sistemata attorno a una chiesa e a una scuola restaurate del XIX secolo. Per chi desidera un tuffo nella scena musicale di Central City, il Dew Drop Inn è un locale di musica dal vivo e hotel che riporta alla memoria i tempi in cui artisti come Irma Thomas e Fats Domino vi si esibivano.
La scena culinaria di New Orleans è davvero eclettica, mescolando istituzioni gastronomiche storiche con nuovi ristoranti promettenti. Dooky Chase, Brigtsen’s e Clancy’s sono solo alcuni nomi famosi. Al contempo, emergenti come il Mosquito Supper Club di Melissa Martin, che celebra la vera cucina cajun, o il Dakar Nola di Serigne Mbaye, un tributo moderno alla cucina senegalese, meritano attenzione. Anche il 34 Restaurant & Bar di Emeril Lagasse rappresenta un omaggio alla sua eredità portoghese. Per un soggiorno più informale, Little House ad Algiers Point offre caffè e vino in un’accogliente caffetteria, mentre il Café Reconcile di Martha Wiggins fornisce opportunità di formazione insegnando la cucina di New Orleans in un’atmosfera da mensa.
Innocuiate nel panorama gastronomico locali come Lagniappe Bakehouse, dove le pastry di Kaitlin Guerin si ispirano a tradizioni del Sud e influenze africane, con biscotti di toffee di semi di benne e muffin di cornmeal guarniti con burro di miele. I piatti forti di Queen Trini Lisa, come il pollo jerk e il riso con piselli piccione, riflettono i legami stretti della città con i Caraibi. NightBloom, un cocktail bar di Bywater, è un’altra destinazione da non perdere, con drink stagionali e DJ attivi fino a tardi. La mia enoteca e bar, Patron Saint, insieme alla nostra pizzeria St Pizza, sono state create come estensioni della nostra casa.
Musica dal Vivo e Moment Iconici
New Orleans è il palcoscenico di una vibrante scena musicale, con eventi che si svolgono in bar di dive, hotel e storiche sale da concerto. La stazione radio WWOZ è un’eccellenza che trasmette jazz tradizionale, samba brasiliana e R&B degli anni ’50, insieme all’elenco degli eventi musicali dal vivo. Partecipare a un concerto al Kermit’s Tremé Mother-in-Law Lounge del celebre trombettista Kermit Ruffins è un’esperienza che nessuno si lascia sfuggire. Anche i concerti presso Preservation Hall nel Quartiere Francese e Chickie Wah Wah meritano di essere vissuti. Non ci sono rimpianti nemmeno per chi si avventura oltre, per una serata di musica dal vivo al Bullet’s Sports Bar o al Saturn Bar, famoso per le sue serate danzanti a tema.
Gli amanti dell’arte non possono perdersi i suggestivi boschi di querce di City Park, dove si trovano il Museo d’Arte di New Orleans e i Giardini Botanici, circondati da sentieri nel bayou e campi di fiori selvatici. Le storiche seconde line — parate vivaci che affondano le radici nella tradizione nera delle cerimonie funebri — sono manifestazioni che celebrano la cultura afroamericana e l’allegria contagiosa della città. Questi eventi festivi si svolgono quasi ogni domenica, escluso il periodo estivo.
Fonti ufficiali:
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