Scuola sudafricana utilizza letame di bovino per produrre biogas e cucinare pasti.

In un articolo pubblicato nel marzo 2025 sulla rivista di settore ReSource, David Tinarwo, capo del team di ricerca sul biogas all’Università di Venda, ha evidenziato che il progetto è stato concepito per ridurre la dipendenza dalla legna da ardere, sfruttando in modo produttivo i rifiuti degli animali. “La domanda di legna da ardere stava esercitando pressione sugli alberi locali, e il modo in cui venivano abbattuti non era sostenibile,” ha dichiarato Tinarwo a Mongabay.

Secondo Bornface Siliya Kenan Zulu, ingegnere specializzato in sistemi di energia rinnovabile con sede in Zambia, progetti di biogas su scala comunitaria possono ridurre significativamente le emissioni di metano. Questi progetti catturano il gas che altrimenti sfuggirebbe dai letami in decomposizione, fornendo nel contempo un combustibile per la cucina più pulito.

“Il successo a lungo termine di tali iniziative dipende da una fornitura affidabile di letame, dalla manutenzione regolare dei digestori e da un forte senso di appartenenza della comunità,” ha aggiunto Zulu. “Senza una fornitura costante di materie prime e capacità locali per mantenere il sistema, la produzione di gas può calare, e le comunità potrebbero perdere fiducia nella tecnologia.”