Torta di lamponi

Giovanni Coni 20 Dicembre 2016

Ecco una ricetta facile da preparare ma molto appetitosa. Stiamo parlando della buonissima torta di lamponi! Ecco come si prepara:

Ingredienti

  • 3 uova
  • 250 gr di farina
  • 150 zucchero
  • pizzico di sale
  • 500 ml latte
  • lamponi

Preparazione

Mette tutti gli ingredienti (ad esclusione dei lamponi)  all’interno di un frullatore. Frullate fino a quando non otterrete un composto omogeneo. trasferite in una ciotola il composto ed aggiungete i lamponi. Mescolate dolcemente cercando di far rimanere integri i lamponi. Imburrate una teglia e versate al suo interno il composto. Infornate a 175 gradi per 30-35 minuti.