Tre giorni a Porto: tra luoghi letterari e storici wine bar da non perdere.
Pubblicato il da Redazione - Viaggi
Porto: Una città in crescita
Porto è una città in crescita, avvolta in un’atmosfera di vitalità e di scopo. Le strade di granito sono animate da risate di studenti e da conversazioni in lingue straniere. Vivo nel sud del Portogallo, ma ogni volta che visito Porto c’è sempre qualcosa di nuovo da scoprire. Durante il mio ultimo soggiorno, ho scelto di fermarmi in tre strutture appena aperte: due guest house eleganti e ricche d’arte, e un hotel con una carta dei vini che vale sicuramente la pena esplorare. Le nuove iniziative fioriscono, come il primo festival letterario, che ha avuto un enorme successo nel mese di luglio, dove ho avuto il privilegio di ascoltare autori del calibro di Margaret Atwood, Julian Barnes e Salman Rushdie. La città è perfetta per una lunga pausa, soddisfacendo ogni nostra esigenza di viaggio: buon cibo e vino, storia e patrimonio, o semplicemente per immergerci nella cultura di un altro paese e ampliare i nostri orizzonti. Ecco come sfruttare al meglio tre giorni a Porto.
Credits: Almas Chapel in Porto – Getty Images
Giorno Uno: Scoperte tra Mercati e Cafè Storici
Inizia la tua giornata al Mercato di Bolhão. Ordina una bica (un espresso) e un pastel de nata, se vuoi vivere come un locale; se preferisci un’opzione salata, prova le piccole empanadas ripiene di selvaggina o il sashimi preparato dai pescivendoli. Questo edificio neoclassico è stato recentemente restaurato, ma il mercato è un centro culinario di Porto sin dal 1914. Qui puoi trovare prodotti tipici, dai percebes (chiamati anche “goose barnacle”) alla trippa, che ha dato il soprannome ai Portoenses di ‘tripeiros’, uomini di trippa, a causa della loro generosità nel 15° secolo, quando mandavano i migliori tagli di carne con l’esercito per conquistare terre lontane, tenendo solo le interiora per sé.
Se è quasi ora di pranzo, puoi lasciare il mercato e fermarti al Cafè Majestic, a pochi passi, un luogo storico che ha aperto nel 1921 ed è stato un ritrovo di scrittori e artisti. Dalla tua tavola all’esterno, puoi osservare l’orologio delle Gallerie Palladium di fronte; ogni ora, quattro piccole figurine emergono mentre il campanone suona. Due figurine rappresentano poeti portoghesi, una è il Principe Enrico il Navigatore, famoso per la sua epoca d’oro delle scoperte, e l’altra è San Giovanni Battista, patrono di Porto. La festa in suo onore a giugno è un grande evento che include fuochi d’artificio e gare di barche.
Per il pranzo, mescola il vecchio con il nuovo e dirigiti verso l’Wine Bar, situato nel nuovo edificio a tre piani di Matriarca, aperto dalla famiglia Symington, produttrice di port e vini di alta qualità da cinque generazioni. Questo Wine Bar è dedicato all’originale matriarca, Beatriz, Anglo-Portoghese apprezzata per le cene che organizzava. Troverai piatti leggeri e freschi come il carpaccio di branzino con limone, pistacchi e avocado, accanto ai tradizionali crocchette di carne.
Giorno Due: Storia e Cultura
Il secondo giorno a Porto potrebbe essere dedicato all’esplorazione della sua straordinaria storia. Non puoi perderti la Torre dos Clérigos; sali i suoi 240 gradini per ammirare una vista panoramica della città. I visitatori rimangono sempre affascinati dalla bellezza architettonica di questa torre barocca, simbolo di Porto.
Dopo la visita, dirigiti verso la Livraria Lello, una delle librerie più belle del mondo. Questo luogo ha ispirato J.K. Rowling durante la scrittura di Harry Potter. La Libreria Lello è caratterizzata da un’imponente scala a chiocciola e da vetrate colorate. È un posto magico che non puoi assolutamente perdere. Ricorda di prenotare il tuo ingresso online per evitare le lunghe file.
Per il pranzo, prova il famoso “francesinha”, un panino ripieno di carne, coperto con salsa di pomodoro e birra, tipico di Porto. Ristoranti come “Café Santiago” o “Cervejaria Ramiro” servono questa specialità in vari modi, ma tutti deliziosi.
Giorno Tre: Relax e Vino
Il terzo giorno è perfetto per concederti un po’ di relax. Visita una delle storiche cantine di vino di Porto a Vila Nova de Gaia e partecipa a una degustazione. Qui puoi apprendete tutto sul processo di produzione del porto e assaporare diversi tipi. Cantine come Sandeman e Graham’s offrono visite guidate intriganti e gustose.
Nel pomeriggio, passeggia lungo il fiume Douro, godendoti la vista delle barche tradizionali e degli storici ponti. I ristoranti lungo il fiume offrono l’occasione perfetta per una cena romantica. Non dimenticare di assaporare un bicchiere di vino verde, un’altra specialità della regione.
Porto è una destinazione incantevole che combina cultura, gastronomia e storia. Ogni visita svela nuove scoperte e approfondimenti. Non perdere l’occasione di trascorrere tre giorni indimenticabili in questa splendida città.
Per maggiori informazioni su Porto e le sue attrazioni, puoi visitare il portale ufficiale del turismo di Porto e la regione (Fonte: Visit Portugal).
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