Cirio: impegno costante per rafforzare i legami con il Giappone dal Piemonte
Opportunità Agroalimentari: Il Riso Piemontese
Fra i temi trattati all’Expo di Osaka c’è stata l’apertura del mercato giapponese ai prodotti agroalimentari piemontesi. L’assessore al Turismo, Agricoltura e Cibo, Paolo Bongioanni, ha messo in evidenza le potenzialità della carne di Fassona e soprattutto del riso, una coltura che in Giappone sta attraversando una crisi produttiva. “Il Piemonte, con il suo riso di Baraggia, è l’unico a vantare un prodotto Igp in Europa, rappresentando una straordinaria opportunità per l’esportazione e la diversificazione dei mercati”, ha spiegato Bongioanni.
Recentemente, la Regione Piemonte ha organizzato l’evento “Risò” a Vercelli, puntando a diventare il principale riferimento mondiale per il confronto sulla risicoltura. “La partecipazione di buyer stranieri, compresi sei giapponesi, è stata decisamente entusiasta”, ha aggiunto l’assessore. La strategia ora è quella di promuovere le relazioni commerciali tra i produttori piemontesi e i buyer giapponesi, creando occasioni promozionali per veicolare il riso piemontese sui mercati internazionali. L’incontro di networking include una cena con prodotti d’eccellenza come il tartufo bianco d’Alba, mirata a rinforzare ulteriormente legami commerciali.
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