Dieta post-vacanze: 10 consigli per dimagrire a settembre, évita l’alcol e scegli con saggezza!
Riparti in Salute: Consigli per Settembre
Settembre rappresenta un momento di riflessione e ripartenza dopo un’estate di relax, svaghi e qualche eccesso gastronomico. Molti si trovano di fronte alla temuta bilancia e si pongono l’obiettivo di ritornare in forma. “Il primo passo è sempre quello di ascoltare il proprio corpo e adottare abitudini alimentari sane,” afferma Mauro Minelli, immunologo e docente di Nutrizione Umana alla Lum. Ma quali sono le strategie più efficaci per affrontare questa transizione?
Strategie alimentari per un rientro in forma
Minelli offre dieci consigli fondamentali per adottare uno stile di vita sano anche nel mese di settembre, dove il caldo persiste e le vacanze sono ancora fresche nella memoria.
1. Mantieni l’idratazione: È fondamentale bere a sufficienza, specialmente dopo un’estate in cui la sudorazione potrebbe aver causato una perdita significativa di liquidi. Acqua, tè non zuccherato e bevande minerali possono fare la differenza.
2. Pasti leggeri: Prediligere cibi leggeri e facilmente digeribili permette di evitare un eccessivo dispendio energetico per la digestione. Metodi di cottura come il vapore possono aiutare a preservare le sostanze nutritive negli alimenti.
3. Frutta e verdura: Seleziona prodotti freschi come cetrioli e pomodori, ricchi di acqua e minerali essenziali per il nostro organismo. “La varietà è la chiave,” sottolinea Minelli.
4. Limita le bevande alcoliche: L’alcol ha effetti negativi sulla digestione e sulla circolazione. Moderare il consumo di alcolici è fondamentale per mantenere un buon stato di salute.
5. Evita cibi crudi: Durante le giornate calde è importante evitare alimenti crudi come sushi o carpacci, poiché possono favorire la proliferazione di batteri e compromettere la salute.
6. Dì no ai fast food: Cibi grassi e altamente speziati esplodono con calorie, e possono interferire con la qualità del sonno. Meglio optare per scelte più sane.
7. Moderazione nei dolci: I dessert e i pasti ricchi di carboidrati possono causare picchi nei livelli di zucchero nel sangue, pertanto, goditeli con misura.
8. Riprendi l’attività fisica: L’esercizio fisico non solo brucia calorie, ma riattiva il metabolismo. Programmi di allenamento personalizzati possono rivelarsi molto efficaci.
9. Evita di seguire diete rigide: Non seguire modalità alimentari senza tener conto delle proprie esigenze nutrizionali. “Ogni persona ha bisogni unici che devono essere rispettati,” avverte Minelli.
10. Fatti seguire da professionisti: È sempre consigliato condividere le proprie scelte alimentari con esperti della nutrizione o personale medico, per un approccio più mirato e sicuro.
Indicazioni per un’alimentazione equilibrata:
Secondo Minelli, una corretta alimentazione quotidiana può seguire un schema semplice ma efficace.
Colazione: Inizia la giornata con una bevanda ricca di leucina, che stimola la sintesi proteica. A metà mattina, una bevanda che contenga potassio e magnesio è ideale.
Pranzo: Due fette di pane bianco morbido accompagnate da verdure fresche, o un’omelette al formaggio servita con verdure condite con olio extravergine d’oliva sono scelte consigliate.
Pomeriggio: Opta per una barretta proteica, ricca di fibre, per mantenere alti i livelli di energia.
Cena: Una porzione di pasta o risotto con verdure rappresenta un pasto bilanciato e nutriente. La sostituzione dei pasti è consentita, offrendo flessibilità alle scelte quotidiane.
Durante la giornata, si possono includere snack come biscottini proteici a basso contenuto glucidico, fino a 50 grammi al giorno. Per quanto riguarda le bevande, privilegia tè, caffè e tisane non zuccherate.
La salute è una scelta quotidiana. Come afferma il Dr. Minelli, “Investire su noi stessi durante il rientro dalle ferie è un regalo che facciamo al nostro corpo.” Attraverso queste semplici nuove abitudini, possiamo trasformare il periodo post-estivo in un’occasione per sentirci meglio e in forma.
Ultimo aggiornamento: domenica 7 settembre 2025, 05:00
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