Digestione e regolarità intestinale, cosa dobbiamo bere? Il potere delle prugne
Il succo di prugna aiuta a stimolare il movimento intestinale in diversi modi. È ricco di sorbitolo, un tipo di zucchero-alcol che non viene completamente assorbito nell’intestino. Questo crea un “effetto osmotico”, attrarre più acqua nell’intestino, facilitando così l’emolimento delle feci e promuovendo i movimenti intestinali.
Molti produttori aggiungono anche polpa di prugna, ricca di fibre, al succo. Questa fibra ha effetti lassativi e aiuta ulteriormente a regolare il transito intestinale. Oltre al sorbitolo, il succo di prugna contiene anche minerali come magnesio e potassio, oltre a un composto chiamato diphenyl isatin, tutti preziosi per la salute intestinale.
