Longevità e benessere: consigli di cucina antiaging per vivere più a lungo e in salute
Il consumo quotidiano di sale dovrebbe rimanere sotto i 5 grammi. Per insaporire i piatti senza eccedere:
Aggiungere un cucchiaino raso di sale per litro di acqua di cottura della pasta;
Utilizzare alimenti naturalmente sapidi come concentrato di pomodoro senza sale, funghi secchi o parmigiano reggiano.
Carote e olio extravergine: l’abbinamento perfetto
Le carote cotte e condite con olio extravergine di oliva massimizzano l’assorbimento del betacarotene, precursore della vitamina A, essenziale per la salute della pelle e degli occhi.
Colazione equilibrata
About The Author
