Potassio: benefici essenziali, sintomi carenza e segnali da non ignorare nel corpo umano
I benefici per la salute derivanti da una dieta ricca di potassio
Adottare un’alimentazione ricca di potassio è associato a molteplici vantaggi per la salute:
- Abbassamento della pressione sanguigna: Il potassio favorisce l’eliminazione del sodio in eccesso, il quale è noto per aumentare la pressione arteriosa.
- Riduzione del rischio di ictus: Assumere potassio regolarmente può diminure le probabilità di eventi cerebrovascolari.
- Prevenzione dell’osteoporosi: Il potassio contribuisce a trattenere calcio nel corpo, importante per mantenere ossa forti e prevenire fragilità ossea.
- Prevenzione dei calcoli renali: Aiuta a ridurre la quantità di calcio eliminata con l’urina, prevenendo la formazione di calcoli.
- Riduzione della ritenzione idrica: Incrementa la produzione di urina, favorendo l’eliminazione dei liquidi in eccesso e alleviando gonfiori e edemi.
Segnali di carenza (ipokaliemia): Una riduzione cronica di potassio può manifestarsi con debolezza muscolare, affaticamento, formicolii, intorpidimento, difficoltà respiratorie e irregolarità del battito cardiaco.
Segnali di eccesso (iperkaliemia): Livelli elevati di potassio sono altrettanto pericolosi e possono provocare sintomi simili tra cui debolezza, affaticamento, parestesie e aritmie che potrebbero essere letali se non trattate tempestivamente.
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