5 deliziose varianti di salame al cioccolato da evitare se si è sensibili al glutine
Il Ministero della Salute ha recentemente segnalato un richiamo precauzionale da parte del produttore di un lotto di salame al cioccolato venduto con diversi marchi noti. La motivazione principale dietro questo richiamo è la possibile presenza di glutine in un prodotto dichiarato come “senza glutine”. Questa è una situazione preoccupante per tutti coloro con intolleranze alimentari, in particolare per le persone celiache.
I marchi coinvolti nel richiamo includono Coccidoro, Minet, Sapori Artigianali, Sapori Artigianali di Granaio e Cioccolami. I prodotti interessati sono stati venduti sia affettati che interi, in diverse confezioni e con diversi numeri di lotto e termini minimi di conservazione. È importante prestare attenzione a queste informazioni per verificare se si possiede un prodotto soggetto al richiamo.
L’azienda responsabile della produzione di questi salami al cioccolato è Cioccolami Srl, con sede in via Belfiore 25/c, a San Pietro in Elda, in provincia di Modena. Questo richiamo è stato emesso a fini precauzionali per garantire la sicurezza e la salute dei consumatori.
Per coloro che sono affetti da celiachia o intolleranza al glutine, è vivamente raccomandato di non consumare i prodotti coinvolti nel richiamo. In caso si possieda uno di questi prodotti, è consigliabile restituirlo al punto vendita d’acquisto. Per coloro che non hanno intolleranze alimentari, il consumo dei dessert rimane sicuro.
Il giornalista professionista de Il Fatto Alimentare ha segnalato che dal primo gennaio 2025 sono stati segnalati ben 30 richiami, coinvolgenti un totale di 66 prodotti. Questo è un segnale importante per la sicurezza alimentare dei consumatori e sottolinea l’importanza di verificare attentamente le etichette e le informazioni sui prodotti acquistati.
Per rimanere aggiornati su eventuali nuovi richiami e avvisi, è possibile iscriversi al servizio gratuito di allerta via email o al canale telegram. Mantenere sempre un’attenzione costante sulla sicurezza alimentare è fondamentale per la salute di tutti.
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