Quanto costa il cenone di Capodanno al ristorante di Carlo Cracco in via Roma 2 a Castrocaro?
Il celebre chef Carlo Cracco ha preso le redini del ristorante del Grand Hotel di Castrocaro Terme, offrendo due proposte...
Food
Botulino trovato nelle olive in salamoia: la Asl raccomanda di non consumarle
Durante le festività, bisogna prestare attenzione al cibo ricevuto in regalo. Un caso di avvelenamento da botulino è stato segnalato...
Le famiglie italiane hanno speso in media 3,5 miliardi di euro
Durante le festività natalizie, le famiglie italiane spenderanno in media 126 euro per la cena della Vigilia e il pranzo...
Vietati i digiuni: concedetevi il panettone e gustatevi la frutta secca con moderazione.
Con l'arrivo del Natale, si susseguono le mega cene e i pranzi abbondanti. Per prepararsi alle festività, la nutrizionista Emma...
«Una svolta epocale: la produzione sbloccata».
Il recente decreto del Ministero dell'Agricoltura ha aperto la strada alla produzione di vini dealcolati in Italia, superando la regola...
Il costo al chilo di un oggetto ricoperto d’oro e diamanti
Il panettone più costoso al mondo, chiamato "Panettone gioiello", è completamente ricoperto d'oro e con una base di diamanti. Prodotto...
Cucina preconfezionata e sottovuoto: il nemico dei veri chef
Enrico Bartolini è il più premiato chef italiano con 14 Stelle Michelin, seguito da Antonino Cannavacciuolo con 9. In un'intervista...
Panettone o Pandoro: come riciclare gli avanzi e evitare gli sprechi alimentari
Le festività natalizie sono spesso un periodo di eccessi culinari, con cene abbondanti e ricche di calorie. Per evitare di...
Mangiate questi cibi prima e dopo le festività
La crisi economica globale ha influenzato le abitudini alimentari, con un aumento di cibi poco salutari e un calo di...
Barilla dona oltre 1.400 tonnellate di prodotto al Banco Alimentare nel 2024
Barilla conferma il suo sostegno a Banco Alimentare con 1.400 tonnellate di prodotto donato nel 2024. La povertà alimentare in...
Avviso: Evitare il consumo delle cozze allevate in Sardegna con presenza di Escherichia coli
Il Ministero della Salute ha emesso un richiamo per un lotto di cozze Mitili Olbia Soc. Coop. provenienti dalla Sardegna,...
Il settore agroalimentare confermato come fondamentale per l’economia
Il sistema agro-alimentare in Italia conferma la sua importanza economica, con un fatturato di 676 miliardi nel 2023. Le prestazioni...
