Richiamo di semi di cumino e dessert biologici per problemi di contaminazione chimica e microbiologica
Il Ministero della Salute ha diffuso avvisi riguardanti il richiamo di due lotti di semi di cumino bio e di...
Food
Prima edizione di Vinitaly.USA pronta per il debutto il 20 e 21 ottobre a Chicago
Il primo format fieristico del vino italiano negli Stati Uniti, Vinitaly.USA, ha fatto il suo esordio a Chicago con 230...
EIT Food premia l’eccellenza nel settore del giornalismo agroalimentare
La cerimonia di consegna del Premio di Giornalismo Agroalimentare a Roma ha sottolineato l'importanza del giornalismo nell'educare il pubblico su...
Nuova campagna della Nutella per la Giornata mondiale del Pane
Il 16 ottobre è la Giornata Mondiale del Pane, celebrata con il progetto “Pane e Nutella”, che valorizza la tradizione...
Bevo quasi 20 litri di acqua al giorno: sarà la mia morte?
Steve è dipendente dalle bevande gassate dietetiche, consumandone quasi 20 litri al giorno. Fa incetta di soda ai supermercati, accumulando...
50 anni di magia con Kinder Sorpresa: festeggia il suo 50° anniversario!
Kinder Sorpresa festeggia il 50° anniversario con un'iniziativa speciale per 50 fortunati vincitori. Ogni vincitore avrà l'opportunità di visitare il...
Il libro avrebbe venduto di meno senza un nome
Il libro "A Sentimento" di Davide Nanni racconta la sua carriera culinaria, con particolare attenzione al periodo in cui è...
Evitate assolutamente questi prodotti
L'olio d'oliva è un elemento essenziale nella dieta italiana, ma spesso ci sono errori nella scelta e nella conservazione. Skyler,...
Presenza di alcaloidi nei prodotti: la polenta istantanea bio viene richiamata
Il Ministero della Salute ha diffuso il richiamo di due lotti di Polenta istantanea bio a marchio IRIS per la...
La vera ricetta dell’Amatriciana americana: senza cipolla, basilico e aglio
In Italia, la ricetta dell'amatriciana scatena più dibattiti della politica e del calcio. Il Washington Post ha riportato una versione...
Chef Filippo La Mantia vince il Premio Artusi 2024
Sabato 19 ottobre, a Forlimpopoli, verrà consegnato il Premio Artusi 2024 allo chef Filippo La Mantia. Il premio, istituito nel...
Vinitaly.USA a Chicago il 20-21 ottobre: un’opportunità di crescita sul mercato americano
Vinitaly.USA è un'importante opportunità per il vino italiano sul mercato americano, con un focus sul consolidamento e la crescita. L'evento...
