Il perfetto brindisi con le lenticchie e il cotechino al tocco di spumante
Per il cenone di Capodanno, i piatti classici sono lenticchie, cotechino, salmone affumicato, panettone e pandoro, accompagnati da spumante o...
Food
Quanto costa il cenone di Capodanno al ristorante Glass Hostaria di Cristina Bowerman a Roma? Scopri il prezzo del menù completo con il piatto speciale della chef.
La chef Cristina Bowerman, originaria di Cerignola, è una figura di spicco nella gastronomia italiana. Il suo ristorante "Glass Hostaria"...
Come perdere peso dopo le festività: evitare il digiuno dannoso, scopri quanto bere e il mindful eating
Dopo le festività natalizie, è importante ritrovare un equilibrio alimentare per perdere peso in modo sano. Digiunare non è la...
Richiamo della Coop per biscotti per l’infanzia a causa di possibile presenza di piombo
Il Ministero della Salute ha emesso un avviso di richiamo per i biscotti biologici per infanzia della Coop Crescendo, a...
Quanto costa il cenone di Capodanno al ristorante di Carlo Cracco in via Roma 2 a Castrocaro?
Il celebre chef Carlo Cracco ha preso le redini del ristorante del Grand Hotel di Castrocaro Terme, offrendo due proposte...
Botulino trovato nelle olive in salamoia: la Asl raccomanda di non consumarle
Durante le festività, bisogna prestare attenzione al cibo ricevuto in regalo. Un caso di avvelenamento da botulino è stato segnalato...
Le famiglie italiane hanno speso in media 3,5 miliardi di euro
Durante le festività natalizie, le famiglie italiane spenderanno in media 126 euro per la cena della Vigilia e il pranzo...
Vietati i digiuni: concedetevi il panettone e gustatevi la frutta secca con moderazione.
Con l'arrivo del Natale, si susseguono le mega cene e i pranzi abbondanti. Per prepararsi alle festività, la nutrizionista Emma...
«Una svolta epocale: la produzione sbloccata».
Il recente decreto del Ministero dell'Agricoltura ha aperto la strada alla produzione di vini dealcolati in Italia, superando la regola...
Il costo al chilo di un oggetto ricoperto d’oro e diamanti
Il panettone più costoso al mondo, chiamato "Panettone gioiello", è completamente ricoperto d'oro e con una base di diamanti. Prodotto...
Cucina preconfezionata e sottovuoto: il nemico dei veri chef
Enrico Bartolini è il più premiato chef italiano con 14 Stelle Michelin, seguito da Antonino Cannavacciuolo con 9. In un'intervista...
Panettone o Pandoro: come riciclare gli avanzi e evitare gli sprechi alimentari
Le festività natalizie sono spesso un periodo di eccessi culinari, con cene abbondanti e ricche di calorie. Per evitare di...
