Produzione italiana di olio extravergine in diminuzione
La produzione di olio di oliva aumenta nel bacino del Mediterraneo, ma non in Italia, dove si registra un calo...
Food
La mia esperienza con la dieta vegana: aumento del colesterolo inaspettato.
Uno studente di medicina di Harvard ha sperimentato una dieta vegana chetogenica per migliorare la salute, ma ha visto un...
Possibili corpi estranei nella Richiamata della Mortadella IGP senza pistacchi
Il Ministero della Salute ha segnalato il richiamo precauzionale di un lotto di Mortadella IGP senza pistacchio a marchio Viaggio...
Il Taormina Food Expo 2024 conquista il pubblico con grande successo
Il Taormina Food Expo 2024 è stata un'edizione molto partecipata, organizzata dalla Cna Sicilia con il contributo dell'assessorato Regionale dell’Agricoltura....
Uila Pesca e Uila incontrano Papa Francesco in udienza insieme ai pescatori
Il Papa Francesco ha tenuto un discorso alla delegazione di pescatori della Uila Pesca al Vaticano. Ha elogiato il lavoro...
Insieme a Iginio Massari ho scoperto che il panettone di chef Bruno Barbieri è solo marketing, la qualità è altro
Achille Zoia, maestro pasticcere famoso per il "Panettone Paradiso", ha vinto numerosi premi per il suo talento nel creare dolci...
Quanto si spende per i dolci delle feste?
Il Natale si avvicina e il Codacons ha analizzato i prezzi dei dolci natalizi in arrivo nei supermercati italiani. Si...
Come fare un perfetto espresso: i consigli dell’esperto per dire addio ai caffè speciali acidi
Gli specialty coffee stanno diventando sempre più diffusi in Italia, offrendo caffè di alta qualità in locali caratteristici con arredamenti...
Presenza di Salmonella: richiamo dell’albume d’uovo da parte di Lidl
Il Ministero della Salute ha segnalato il richiamo di un lotto di albume d’uovo da galline pastorizzato a marchio Lidl...
Il curioso trucco che può aiutarti nei giorni di pioggia. Scopri a cosa serve!
Gli utenti Tiktok condividono trucchi sorprendenti, come l'uso della patata per impermeabilizzare il parabrezza dell'auto. Su Tiktok si possono trovare...
Richiamo di fette di torta da parte di Aldi per allergeni non dichiarati
La catena di discount Aldi ha richiamato fette di torta al cioccolato e lampone per la presenza di uova non...
Richiamo della coppa di testa per la presenza di Listeria
Il Ministero della Salute ha segnalato il richiamo di un lotto di coppa di testa prodotto da RI. AL. Carni...
