Cene tra amiche e amici: ricette facili per sorprendere senza stress
Spesso i contorni vengono sottovalutati, ma bastano poche scelte intelligenti per arricchire la tavola. Verdure al forno, patate dolci o carote glassate, oppure insalate croccanti con semi e frutta secca sono veloci da preparare e si sposano con quasi tutti i piatti principali.
Anche le salse fatte in casa possono fare miracoli: un hummus speziato, una maionese leggera aromatizzata alle erbe, o una salsa yogurt e menta per accompagnare carne o verdure aggiungono personalità senza sforzo.
