Cinque alimenti da inserire sempre nella dieta per benessere e energia
Spinaci, bietole, cicoria, lattughino e cavolo riccio sono tra gli alimenti più nutrienti e leggeri. Ricchi di fibre, folati, vitamina K, carotenoidi e potassio, aiutano l’intestino, la coagulazione del sangue e il benessere cardiovascolare.
Consigli pratici per inserirle regolarmente:
Insalate miste arricchite con proteine e un filo di olio extravergine d’oliva.
Verdure saltate in padella con spezie e agrumi per insaporire senza sale.
Minestre e passati che mantengono il valore nutrizionale.
Contorni al vapore per i giorni più frenetici.
Ripieni di omelette, torte salate o piadine integrali.
Anche le verdure surgelate rappresentano una soluzione pratica, riducendo sprechi e tempi di preparazione.
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