I migliori brunch a Bath: da Landrace Bakery a The Village di Larkhall.
Indirizzo: The Green Bird Café, 11 Margaret’s Buildings, Bath BA1 2LP
Sito web: greenbirdcafe.co.uk
Cortado
In mezzo al folto della folla diretta verso Pulteney Bridge, è facile trascurare Cortado, ma se riesci a trovare un tavolo in questo piccolo angolo gestito da una coppia argentino-britannica, resterai sorpreso dalla sua offerta gastronomica. Qui puoi gustare pancake soffici con una vasta scelta di condimenti, uova turche o semplicemente un panino con bacon, se questo è ciò di cui hai bisogno. Qualunque sia l’orario in cui visiti, non dimenticare di portare a casa alcune delle loro empanadas argentine, perfette per uno spuntino in viaggio. Questo locale si distingue per l’attenzione ai prodotti locali: il latte proviene dalla Chew Valley Farm, la carne dai Larkhall Butchers, e il chai è fornito da Henny & Joe’s, un marchio di Bath.
