I migliori ristoranti cinesi a Londra da scoprire nel 2026: un viaggio culinario imperdibile.
Cafe TPT: Un angolo di Hong Kong a Londra
Situato nel cuore di Londra, Cafe TPT è un accogliente ristorante a due piani che si distingue per la sua offerta di street food di Hong Kong. Qui si possono gustare piatti ispirati alle tradizionali dai pai dongs, i famosi chioschi di strada della metropoli asiatica. Anche se la cucina è semplice, i sapori non mancano certo di complessità e originalità.
Un esempio emblematico dei piatti che puoi trovare al Cafe TPT è il “hot pot” di melanzane e carne di maiale tritata, dove gli ingredienti si mescolano in un fumante recipiente, creando un’esplosione di sapori grazie a sottili fette di peperoncino e verdure conservate. Non dimenticare di provare il granchio con carapace morbido, arricchito da burro e lemon grass, e servito con cornflakes che aggiungono un tocco di croccantezza. Infine, i noodles ho fun di manzo rappresentano un piatto che mette alla prova l’abilità del cuoco, offrendo una sapidità perfetta.
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