I migliori ristoranti cinesi a Londra da scoprire nel 2026: un viaggio culinario imperdibile.
Four Seasons: L’arte della carne arrosto
Four Seasons rappresenta un’istituzione a Londra per gli amanti della carne arrosto. In vetrina, una fila di uccelli arrosto attira immediatamente l’attenzione, fungendo da pubblicità per il loro piatto di punta, l’anatra arrosto. Questo locale ha saputo espandersi da un singolo ristorante in Queensway a una piccola catena di quattro punti vendita a Londra e uno a Leicester. Qui, il segreto del loro successo risiede nella preparazione meticolosa dell’anatra: la pelle viene essiccata prima di essere marinata con una miscela dolce e salata di erbe e spezie, e successivamente cotta lentamente fino a raggiungere un’inconfondibile tonalità caramellata. Il risultato? Carne tenera che si scioglie in bocca e una pelle croccante da urlo.
Perché visitare questi ristoranti
Ogni ristorante menzionato offre una chiara rappresentazione della ricca ed eclettica scena gastronomica di Londra. Dalla semplicità autentica di Cafe TPT, ideale per un pasto veloce ma gustoso, alla raffinatezza accessibile di Murger Han, fino all’arte culinaria del Four Seasons, questi ristoranti sono destinati a soddisfare anche i palati più esigenti.
In un viaggio culinario a Londra, è sempre consigliabile esplorare le offerte gastronomiche locali, scoprendo piatti che stupiscono per i loro sapori e la loro presentazione. Non dimenticate di controllare le recensioni e le informazioni ufficiali sui siti web dei ristoranti per eventuali aggiornamenti e menu stagionali.
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