I migliori ristoranti di Liverpool da scoprire oggi. Gusto e innovazione nella scena gastronomica!
Belzan: Un Ristorante da Scoprire a Liverpool
Situato in una delle zone universitarie di Liverpool, Belzan è un ristorante che vale la pena visitare anche se si trova leggermente fuori dal centro. Offre piatti da condividere splendidamente presentati e una selezione di vini naturali curata con attenzione. L’atmosfera è elegante ma senza pretese, combinando pavimenti in cemento lucidato e mattoni bianchi con piatti stagionali serviti su ceramiche artigianali. Nonostante il sito web del ristorante descriva una cucina umile, i piatti sono decisamente attuali, utilizzando ingredienti locali, tocchi asiatici sottili e un forte impegno per la sostenibilità.
Il servizio è sicuro e rilassato, con un team che conosce a menadito il menu in continua evoluzione. È consigliabile arrivare un po’ prima per gustare il menu fisso, che abbina un eccellente rapporto qualità-prezzo a un bicchiere di vino. Questo rende Belzan una meta ideale sia per una cena speciale che per un pasto informale con amici.
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