I ristoranti imperdibili di Canary Wharf: esperienza culinaria da non perdere!
Roe: Sostenibilità e Originalità nel Cuore di Canary Wharf
Situato sempre a Canary Wharf, Roe si distingue per il suo design elegante e per un menu audace e innovativo. Questo ristorante, gestito dallo stesso team di Fallow, è tra i più apprezzati in tema di sostenibilità e zero sprechi. La proposta culinaria è coinvolgente e sorprendente, con piatti come gli spiedini di lingua e guancia, le cozze alla sriracha fiammeggianti e le piadine guarnite con testa di maiale, salsa verde di jalapeño e orecchie di maiale croccanti.
La versatilità del menu fa sì che anche i palati più esigenti possano trovare un piatto che soddisfi le loro aspettative. Per chi desidera qualcosa di più tradizionale, Roe offre il famoso hamburger di mucca da latte di Fallow e preferiti di pesce di mercato. Non mancano nemmeno i croissant ripieni, una specialità della casa, farciti con una salsiccia, bacon, ketchup di noci e un uovo fritto. È un vero e proprio “bacio dello chef”.
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