Le abilità culinarie di re Carlo sorprendono: ha perfezionato questo piatto di comfort classico.
La Cucina di Sua Maestà e le Tradizioni Culinarie
L’uso dell’espressione “abbiamo scoperto” da parte del Re potrebbe significare che lui è coinvolto nel processo di selezione delle patate o addirittura nella loro cottura. Mi piace pensare che Sua Maestà possa occasionalmente preparare patate al forno a Clarence House o Highgrove House. Si sa che la Regina Camilla cucina ancora per se stessa di tanto in tanto, ma le patate al forno non sembrano essere il suo forte.
In un’intervista del 2022 con suo figlio Tom Parker Bowles per You magazine, la Regina ha confessato di poter “riempire un libro” con i suoi “disastri” culinari. Ha aggiunto: “Non sono una naturale pasticcera, per dirla chiaramente. Per quanto riguarda le patate al forno… Molte delle mie povere, incenerite, sono state trovate in fondo all’Aga, messe dentro e poi dimenticate.”
About The Author
