Ricette

Liquore alla Nutella

INGREDIENTI:

  • 250 gr di nutella
  • 250 ml di latte
  • 150 ml di panna per dolci
  • 40 gr di zucchero
  • 100 ml di alcol

PREPARAZIONE:

In una pentola grande scaldate la nutella, la panna, il latte e lo zucchero. Mescolate bene il composto a fiamma bassa. Quando il composto raggiungerà il punto d’ebollizione, spegnete e fatelo raffreddare.  Dopo averlo fatto raffreddare un po’, aggiungete l’alcol  e mescolate ancora per qualche secondo. Adesso versate il liquore nella bottiglia e conservare in frigo. Servite il giorno dopo.

Giovanni Coni

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